补充一下，大部分植物油是是不饱和脂肪酸甘油酯植物油主要成分是不饱和高级脂肪酸的甘油酯，常温下一般呈液态动物油主要成分是饱和高级脂肪酸的甘油酯，常温下一般呈固态化学油是一些液态的流动性小于水的液态工业产品的总称，成分比较杂例如汽油煤油等石油产品属于矿物油，主要是液态的烃及其衍生物硅油是一类液态的含硅元素的烃类衍生物等等。

植物油是从植物的种子或根部等部位榨取的油脂以下是详细的解释植物油是一种油脂，是从多种植物的果实或种子中提取得到的它主要包括常温下为液态的多种脂肪酸的甘油酯，这些油脂在食品工业化工和医药工业等领域都有广泛的应用植物油的主要来源包括各种植物的种子，如大豆油菜籽花生橄榄等。

一植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实种子胚芽。

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实种子胚芽中得到的油脂如花生油豆油亚麻油蓖麻油菜子油等目录1主要用途2食用指导3营养价值4保鲜储藏1主要用途1食用植物油脂人类的膳食中需要保证油脂的含量如果人体长时期摄入油脂不足。

植物油也叫植物脂肪，是植物用来贮存能量的物质植物油的成分与动物油一样，都是脂肪酸和甘油，区别只是植物油中的不饱和脂肪酸含量比动物油高一些植物油是在植物细胞内合成的就是说，在植物的某些细胞中，先用含碳物质通常是带有乙酰基的物质，如乙酰辅酶A合成出长链的脂肪酸，与糖代谢产物。

橄榄油中含有一种名叫多酚的抗氧化剂，它可以抵御心脏病和癌症，并能与一种名叫鲨烯的物质聚合，从而减缓结肠癌和皮肤癌细胞的生长因此，橄榄油的营养价值较高3茶籽油 山茶籽油是我国传统的木本食用植物油之一，之所以称其为ldquo东方橄榄油rdquo是因为山茶籽油的油脂组成及营养成分都与橄榄。

植物油因为我很健康嘛，所以经常被用来做食用油，炒菜炸东西都离不开我当然啦，也有一些非食用油的用途，比如做肥皂油漆什么的矿物油我就比较“工业范儿”了，主要用于各种机械润滑燃料溶剂等方面汽车能开动，可少不了我的功劳哦看，虽然我们都叫“油”，但区别还是挺大的吧。

植物油，顾名思义就是植物的油脂在生活中为我们熟知的有花生油芝麻油橄榄油和大豆油等我们生活中最常见的当属花生油，除此之外还有很多，详细如下1花生油油色淡黄，细闻有花生味，油沫微呈白色2火麻油稍带绿色，淡淡的清香，炒菜煮汤都宜3菜籽油稍带绿色，口尝香中带。

精炼植物油是指对原油进行多方面的加工和处理后得到的油这一过程通常包括以下步骤1 初步处理首先，从植物种子或果实中提取原始的油脂这个过程可以通过物理压榨或溶剂萃取的方式完成2 脱酸和脱臭接着，为了去除油中的游离脂肪酸磷脂色素和其他杂质，精炼过程会进行化学处理，如使用碱液。

1从护肤角度来看，是矿物油好2植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实种子胚芽中得到的油脂3矿物油顾名思义就是从矿物质里提练出来的油，也叫液体石蜡，一般是从矿像石油煤质等物质里提炼出来的是从原油分馏所得到的无色无味的混合。

具体的区别 植物油和玉米油的区别主要体现在以下几个方面1原料不同玉米油又叫粟米油玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，是从植物的果实种子胚芽中得到的油脂，如花生油豆油亚麻油蓖麻油菜子油等2主要营养成分不同玉米油富含多种维生素矿物质及大量。

那晚晴今天就来简单地科普一下一萃取方式不同 芳疗里的植物油，也叫基础油和媒介油大部分植物油。

菜籽油是植物油以下是关于菜籽油的详细解答一菜籽油的定义 菜籽油，俗称菜油，又叫油菜籽油香菜油。

精炼植物油就是普通大豆油花生油等，超市里卖的都是精炼的，没精炼过的叫毛油氢化植物油是将植物油催化加氢，把不饱和脂肪酸变为饱和脂肪酸，为的是增加稳定性和提高熔点模仿奶油和动物油，咖啡伴侣就是完全氢化的“1植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，广泛分布于自然界中凡是从。

来源由油菜籽压榨而成特点色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”这种气味是其含有芥子甙所致，但优质品种的油菜籽不含这种物质花生油来源由花生压榨而成特点花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油芝麻油来源从芝麻中提取。